Očistite nekoliko krompira, dobro ih operite, isecite na kockice i kuvajte u slanoj vodi. Kada krompir postane sasvim mek, ocedite ga i stavite u posebnu posudu. Izgnječite krompir, dodajte mu komadić putera i pola šolje vrućeg adaptiranog mleka, a zatim sve dobro izmešajte.