Vreme potrebno za kuvanje povrća
Sledeća tabela pružiće Vam pregled vremena potrebnog za „kuvanje" povrća u zavisnosti od vrste termičke obrade povrća, i prilikom njenog korišćenja treba imati na...Nastavak... |
Potrebno: 100gr crvenožutog sočiva, 4 supene kašike soka od jabuke, supena kašika jabukovog sirćeta, supena kašika maslinovog ulja, supena kašika meda, 200gr obranog jogurta, 1 kisela jabuka, 1 glavica crnog luka, glavica zelene salate, 50gr seckanih oraha, so, biber, peršun
Operite sočivo i kuvajte ga desetak minuta. Pomešajte sok od jabuke, jabukovo sirće, kašiku maslinovo ulja i meda sa jogurtom. Procedeno sočivo posolite i pobiberite po ukusu i pomešajte ga sa začinjenim jogurtom. Luk isecite na sitne kolutove, jabuku na tanke kriške i tome dodajte iseckan orah. Zelenu salatu operite i isecite na sitnije delove. Salatu pomešajte sa isitnjenim lukom i jabukama i prelijte prelivom od sočiva i jogurta. 
Potrebno: 70gr pirinča, 50gr presovane šunke u komadu, 30gr sira (ajdamer), 50gr kukuruza, 1 manji kiseli krastavac, 1 kašičica maslinovog ulja
Potrebno: 300gr sočiva, litar supe od kocke povrća, glavica crnog luka, 2 šargarepe, celer, 4 krompira, struk praziluka, so, biber, muskatni oraščić, kašika senfa, malo šećera, 4 para viršli, veza seckanog peršuna
Sočivo operite i prelijte vodom. Ostavite tako preko noći. Zagrejte supu, sočivo ocedite i dodajte supi, i kuvajte pola sata na srednjoj vatri. Glavicu crnog luka iseckajte na kockice, šargarepu na kolutiće. Operite celer, očistite ga i isecite na kockice. Praziluk očistite i isecite na kolutiće. Povrće dodajte sočivu pa kuvajte još 20 minuta. Začinite solju, biberom, muskatnim oraščićem, senfom i šećerom. Viršle iseckajte, dodajte varivu i sve kuvajte još 5 minuta. Pospite peršunom.
Jaja sa feta sirom
Istopite buter u tiganju, dodajte luk i pržite dok ne postane proziran. U drugoj činiji ulupajte jaja i sipajte u tiganj. Kada jaja budu skoro gotova dodajte feta sir koji ste prethodno izgnječili i komadiće seckanog paradajza....Nastavak... |
| ||||||||||
Baš mi je drago da sam, posle dužeg vremena, uspela da pronadjem mesto koje sadrži većinu recepata za jela koja prosto obožavam da jedem. Vidimo se uskoro sa novim receptima !!!
Iskoristite priliku, registrujte se i objavite svoje tekstove.