|
U svetu, ova dijeta nosi naziv "trend-kost" ili odvojena ishrana. Tvorac je dr Hauard Hej, američki lekar, koji je ovu dijetu sačinio još dvadesetih godina prošlog veka. Sve namirnice su podeljene u tri grupe:
A - Ugljeni hidrati - testo, pirinač, žitarice, krompir, hleb, suvo voće, banane, sveže smokve i urme, svi zasladivači...
B - Belančevine - meso, živina, riba, jaja, mleko, sirevi, voće, tofu-sir, prerađevine od mesa...
C - Neutralne namirnice - povrće, zelena salata, beli sir, ali s malim stepenom masnoće, dimljena riba...
Namirnice iz grupe A nikad se ne mešaju sa namirnicama iz grupe B, a i jedna i druga grupa se mešaju sa namirnicama grupe C.
|