Potrebno: 1 koka ili pile - 100 g suve slanine - 15 zelenih maslina - 3 kisela krastavca - 3 tvrdo kuvana jajeta - 1 kašika kapra - 2 kašike senfa - 200 g kisele pavlake - 1 tuba (85 g) majoneza - 150 g maslaca - sok od 1 limuna - so - biber

Kokošku (pile) obarite, očistiti od kostiju, odstraniti kožicu i masne delove i čisto meso ohladite i sameljite u mašini za meso. Uz to sameljite slaninu, masline, krastavce, jaja i kapar. Ponovo celu masu sameljite (pirirajte) u mikseru. Dobro umutite ručnim mikserom piriranu masu sa kiselom pavlakom, majonezom,  omekšalim maslacem, senfom, sokom, od limuna, solju i biberom. Ostavite u hladnjaku 24 sata.

     Služite hladnu uz tost.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar