Potrebno: 500gr (2 velika) krompira, 2 kašike biljnog ulja, 2 kašike putera, 2-3 kašike kukuruznog (projinog brašna), so i biber
Oljuštiti krompir (ukoliko je reč o mladom krompiru, nije potrebno da ga ljuštite), a onda izrendati na kolutove. [ ... ]
Potrebno: 300 g punomasnog kravljeg sira - 200 g kisele pavlake - 2 glavice crnog luka - 1 kašičica aleve paprike - so - biber
Sir dobro izgnječite, dodajte kiselu pavlaku, sitno seckan crni luk, alevu papriku, biber i so. Dobro umutite. Stavite u činiju za služenje i u hladnjak.
Kašica od kajsija i jabuka Potrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka
Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...