Potrebno: 500gr laks-karea (obrađena krmenadla, očišćena od kostiju i masnoće), 300gr pečuraka, 50gr kiselih krastavaca, 1 supena kašika ulja, so, biber, 10gr senfa, 1 supena kašika gustina, 100ml belog vina, 150gr testenine (makaroni)

Meso iseći na tanke štapiće i propržiti na vrelom ulju. Kad porumeni, dodati pečurke iseckane na tanke listiće. Posle 2-3 minuta dinstanja dodati izrendane kisele krastavčiće, promešati, začiniti, dodati senf i gustin razmućen u malo vode. Sve naliti vinom i dinstati 3-4 minuta. Za to vreme skuvati makarone, ocediti ih od vode i dodati u ragu. Promešati i servirati.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar