|
Autor Kutlaca
|
|
Potrebno: 1 manja glavica kupusa, 1 glavica crnog luka, 500gr mlevene junetine, so, biber, 2 supene kašike ulja, 400ml jogurta od obranog mleka, 2 jajeta, 400gr crnog hleba
Na umereno zagrejanom ulju prodinstati sitno sečeni crni luk, pa kad porumeni, dodati mleveno meso. Dinstati 10 minuta, pa dodati i sitno sečeni kupus. Dinstati 25 minuta, začiniti i preručiti u odgovarajuću posudu. Jelo preliti jogurtom u koji smo prethodno umešali umućena jaja. Jelo zapeći 15 minuta na 180C. Gotovo jelo servirati uz crni hleb.
|