Click on the slide!

Kuhinje sveta

Lasagne, Tandori, Zhaliang, Gulyásleves, Quiche Lorraine, Пельмени, Paella, Jambalaya, Churrasco... Pogledajte šta se to kuva po svetu

Click on the slide!

Forum

Razmenite recepte, potražite savete, družite se...Posetite forum i uz kaficu razgovora

Click on the slide!

Dijete

Imate problema sa kilogramima?

Click on the slide!

Kratki saveti

Probudite kuvara u sebi, budite Gordon Ramzej, Džejmi Oliver ili Sara Multon...

Click on the slide!

Pošaljite recept

Pošaljite nam recepte ili slike omiljnih jela koje pripremate, neka svi znaju šta kuvate

Click on the slide!

Nutricionizam

Uživajte u hrani i živite zdravo

Click on the slide!

Kuvar za bebe

Pripremite ukusan obrok Vašim najmladjim uz naš Kuvar za bebe

Click on the slide!

Klopa za klince i klinceze

Da se Vaši klinci ne mršte na obroke koje im pripremate

Frontpage Slideshow (version 2.0.0) - Copyright © 2006-2008 by JoomlaWorks

Recept dana

Voćna rapsodija

article thumbnail

Potrebno: 500gr bresaka, 500gr ananasa, 200ml soka od ananasa, 200ml soka od bresaka, 200ml soka od pomorandži, 100gr šećera, 10gr vanil-šećera, 300gr malina, 3 banane, sok od jednog limuna Soku od bresaka i ananasa dodati &sc [ ... ]


Pogedajte ostale recepte...
Recepti
recepti.jpg

Nedostaje Vam inspiracije?
Recepti za svačiji ukus

Saveti
saveti.jpg

Budite u skladu sa kuvanjem,
pogledajte naše savete

Hrana i zdravlje
Hrana i zdravlje
Dopustite celom telu da uživa. Hranite se zdravo
Zimnica
zimnica.jpg
Ostavite zimnicu u kojoj ćete uživati u hladnim zimskim danima
May
07
2008
Medaljoni u umaku od šljiva
Napisao Kutlacica   

Medaljoni u umaku od šljivaPotrebno: 4 komada medaljona od po 100 - 150gr, 10 - 15kom. suvih šljiva, 50gr kuvane šunke, 50gr crnog luka, sok od 1 limuna, so, 2 lovorova lista, 2,5dl govedje supe, 1dl ulja, biber, 1dl belog vina

Šljive prethodno potopimo u mlaku vodu, rasečemo sa strane i izvadimo koštice. Krupno iseče­mo kuvanu šunku i crni luk, i na malo maslaca tek propržimo na umerenoj vatri. Dodamo sok od limuna, ukuvamo, zatim stavimo dobro ocedjene šljive, na vrh noža soli i lovorov list. Dolijemo su­pu koja može biti i od kocke i stavimo da se krčka na veoma laganoj vatri oko 40 minuta. Za­tim izgnječimo ili izmiksamo, vratimo umak u šerpu, i držimo na toplom.

Medaljone operemo, obrišemo, posolimo, pobiberimo, propržimo na malo vrelog ulja, prelijemo vinom, smanjimo vatru i pod poklopcem pirjamo dok ne uvri sok. Isečemo meso na deblje komade, poredjamo na to­plu činiju, okolo sipamo umak od šljiva i odmah, jako vruće služimo.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy
 

Baby Kuvar

Kašica od kajsija i jabuka
article thumbnailPotrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka  Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...

Klopa za klince

Žele od voća i jogurta
article thumbnail Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža,...
Da li kupujete u prodavnicama zdrave hrane?
 

Kutlača na Facebook-u