Click on the slide!

Klopa za klince i klinceze

Pripremite ukusan obrok Vašim mališanima

Click on the slide!

Forum

Razmenite recepte, potražite savete, družite se...  Svratite na forum i kaficu razgovora

Click on the slide!

Kuhinje sveta

Lasagne, Tandori, Zhaliang, Gulyásleves, Quiche Lorraine, Пельмени, Paella, Jambalaya, Churrasco... Pogledajte šta se to kuva po svetu.

Click on the slide!

Kuvar za bebe

Dvoumite se oko obroka za vašu bebu? Nemate ideja? Probajte recepte našeg kuvara za bebe.

Click on the slide!

Dijete

123

Muče Vas kilogrami? Oduvek ste želeli vitko telo?

Click on the slide!

Pošaljite recept

Postanite i vi deo tima "Kutlače", šaljite nam Vaše recepte, fotografije jela koje spremate...mi ćemo ih objaviti

Recept dana

Tiramisu parfe

article thumbnail U mutiti kremasto na pari žumanca, 4 kašike šećera i vanilin šećer. Dodati cimet i mešati dok se ne rashladi. Umutiti 100 ml slatke pavlake i umešati sa sirom u rashlađeni krem. Od kore izrezati 8...
Pročitajte više...

Ostalo...

IZDVAJAMO

  • recepti.jpg

    RECEPTI

    Nedostaje Vam inspiracije?
    Recepti za svačiji ukus
  • saveti.jpg

    SAVETI

    Budite u skladu sa kuvanjem,
    pogledajte naše savete
  • hrana-i-zdravlje.jpg

    HRANA I ZDRAVLJE 

    Dopustite celom telu da uživa
    Hranite se zdravo

Vaš indeks telesne težine

bmi.jpgInteresuje Vas da li imate višak kilograma, da li ste pothranjeni ili možda gojazni?
Saznajte više korišćenjem jednostavnog kalkutlatora za odredjivanje indeksa telesne težine (BMI)...
Sitno pečenje sa majoranom
Autor Kutlacica   

Sitno pečenje sa majoranomPotrebno: 800gr govedjeg buta (ili bifteka), 100gr crnog luka, 100gr dimljene slanine, peršun, majoran, biber, 20 do 30gr senfa, 2dl crnog vina

Meso operemo, pažljivo odstranimo masne delove i isečemo na trake debljine prsta. Slaninu ise­čemo na kockice, ispržimo, u toj masti  pod poklopcem  pirjamo luk dok ne omekša, zatim stavimo peršun i meso. Malo propržimo na jakoj vatri, smanjimo vatru i dobro začinimo sa ma­joranom i biberom. Poklopimo, često promešamo. Ako uvri sok, dolivamo pomalo crnog vina, sve dok meso ne bude sasvim mekano. Solimo tek pred kraj kuvanja, a senf stavljamo tek kad je jelo sasvim gotovo. Dobro izmešamo, pustimo da još jednom provri, i služimo dok je vruće. Sok treba da je sasvim gust, kao krem. Prilažemo krompir pire, pirinač, ili u slanoj vodi bareni krompir.

Komentari (0)Add Comment

Napišite komentar

busy
 
< Prethodno   Sledeće >

Baby kuvar

Pire od šargarepe i sočiva
article thumbnail Zagrejete ulje i prodinstajte crni luk kog ste isekli na sitne komadiće. Dodajte sitno seckanu šargarepu i krompir i pustite da se dinsta oko 5 minuta, uz mešanje. Nakon toga,...

Klopa za klince

Žele od voća i jogurta
article thumbnail Želatin sipajte u ohlađenu prokuvanu vodu i pustite da se oto­pi, pa ga pomešajte sa jogurtom. Keks pomešajte sa otopljenim puterom pa sipajte masu u vo­dom polivenu...

Preuzmite vesti

Dodaj u Google Reader ili Vasu licnu stranu