Click on the slide!

Nutricionizam

Uživajte u hrani i živite zdravo

Click on the slide!

Klopa za klince i klinceze

Da se Vaši klinci ne mršte na obroke koje im pripremate

Click on the slide!

Kuhinje sveta

Lasagne, Tandori, Zhaliang, Gulyásleves, Quiche Lorraine, Пельмени, Paella, Jambalaya, Churrasco... Pogledajte šta se to kuva po svetu

Click on the slide!

Dijete

Imate problema sa kilogramima?

Click on the slide!

Kuvar za bebe

Pripremite ukusan obrok Vašim najmladjim uz naš Kuvar za bebe

Click on the slide!

Forum

Razmenite recepte, potražite savete, družite se...Posetite forum i uz kaficu razgovora

Click on the slide!

Pošaljite recept

Pošaljite nam recepte ili slike omiljnih jela koje pripremate, neka svi znaju šta kuvate

Click on the slide!

Kratki saveti

Probudite kuvara u sebi, budite Gordon Ramzej, Džejmi Oliver ili Sara Multon...

Frontpage Slideshow (version 2.0.0) - Copyright © 2006-2008 by JoomlaWorks

Recept dana

Špagete a la Carbonara

article thumbnail

Potrebno: 500 g špageta - 150 g suve slanine - 75g maslaca - 0,5 dcl ulja - 200g kisele pavlake - 2 dcl slatke pavlake - 4 žumanca - 1 veza peršuna - so po ukusu - biber po ukusu Skuvajte špagete. Slaninu iseckajte  [ ... ]


Pogedajte ostale recepte...
Recepti
recepti.jpg

Nedostaje Vam inspiracije?
Recepti za svačiji ukus

Saveti
saveti.jpg

Budite u skladu sa kuvanjem,
pogledajte naše savete

Hrana i zdravlje
Hrana i zdravlje
Dopustite celom telu da uživa. Hranite se zdravo
Zimnica
zimnica.jpg
Ostavite zimnicu u kojoj ćete uživati u hladnim zimskim danima
May
07
2008
Šnicle sa umakom od kaprija
Napisao Kutlacica   

Pohovane svinjske šnicle sa umakom od kaprijaPotrebno: 8 šnicli od svinjskog buta, 2 jaja, prezle, brašno, so, rendana kora limuna, ulje; za umak: 50gr crnog luka, ulje, buter, 2 do 3 ringlice, 25 do 30 zrna kaprija, veza peršuna, brašno, sok od pola limuna, 2dl govedje supe

Meso operemo, obrišemo, malo istučemo, posoli­mo, uvaljamo u brašno, jaja i mrvice, začinjene ribanom korom limuna, te s obe strane ispržimo u vrelom ulju.

Izvadimo na upijajući papir i držimo na toplom. Pripremimo umak: sitno isečcmo ili izribamo luk, pod poklopcem ga propržimo na malo ulja i bute­ra, odnos neka bude polapola, te dodamo vi­ljuškom izgnječene ringlice, zrna kaprija i secka­ni peršun. Pospemo sa malo brašna, izmešamo, i dodamo sok od limuna i supu (može i od kocke) na umerenoj vatri pustimo da provri, i uz stalno mešanje kuvamo sve dok se umak ne zgusne kao krem.

Ovako pripremljenim umakom prelijemo pohovane šnicle na zagrejanom poslužavniku i slu­žimo dok je vruće, uz pirinač ili prilog od krompira.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy
 

Baby Kuvar

Kašica od kajsija i jabuka
article thumbnailPotrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka  Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...

Klopa za klince

Žele od voća i jogurta
article thumbnail Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža,...
Da li kupujete u prodavnicama zdrave hrane?
 

Kutlača na Facebook-u