Potrebno: 1kg ćuretine, 480gr pirinča, rendana kora od limuna, svež ružmarin, 250gr maskarpone sira, 120gr parmezana „Grana Padano", začini

Ćuretinu iseći na šnicle, posoliti pa ispeći na roštilju ili na tiganju bez ulja. Skuvati pirinač po uputstvu sa pakovanja, ocediti ga pa mu dodati rendanu koru od limuna i sveže, izdrobljene grančice ružmarina. Na kraju u dobijeni rižoto dodati maskarpone sir i parmezan „Grana Padano". Servirati rižoto na tanjiru, a preko složiti isečenu ćuretinu.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar