Pile u krem sosu
Autor Kutlaca   

Pile u krem sosuPotrebno: 1 pile - 150 g maslaca - 500 g pečuraka ( šampinjona) - 1dcl konjaka - 1,5 dcl bešamel sosa - 100g kisele pavlake - kašičica aleve paprike - so i biber po ukusu

Pile operite i isecite na komade. Posolite i pobiberite. Propržitre na maslacu. Dodajte pečurke i 0,5 dcl konjaka. Dinstajte na umerenoj toploti dok meso ne omekša. Izvadite piletinu. Držite je na toplom. Pečurke dinstajte u pilećem soku, dodajte bešamel, kiselu pavlaku i preostali konjak, izmešajte sa alevom paprikom. Ovim prelivom zalijte piletinu i služite odmah.

 
< Prethodno   Sledeće >

Baby kuvar

Pire od šargarepe i sočiva
article thumbnail Zagrejete ulje i prodinstajte crni luk kog ste isekli na sitne komadiće. Dodajte sitno seckanu šargarepu i krompir i pustite da se dinsta oko 5 minuta, uz mešanje. Nakon toga,...

Klopa za klince

Žele od voća i jogurta
article thumbnail Želatin sipajte u ohlađenu prokuvanu vodu i pustite da se oto­pi, pa ga pomešajte sa jogurtom. Keks pomešajte sa otopljenim puterom pa sipajte masu u vo­dom polivenu...

Preuzmite vesti

Dodaj u Google Reader ili Vasu licnu stranu