Saveti

Pripremanje suvog graška

article thumbnail Grašak stavite u veću posudu (grašak će nabubriti I povećati zapreminu) napunjenu vodom. Ostavite ga da stoji četiri sata. Ocedite ga. Grašak stavite u...
Nastavak...

Klopa za klince

Žele od voća i jogurta

Žele od voća i jogurtaPotrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža, narendana kora limuna, 100gr čokolade

Želatin sipajte u ohlađenu prokuvanu vodu i pustite da se oto­pi, pa ga pomešajte sa jogurtom. Keks pomešajte sa otopljenim puterom pa sipajte masu u vo­dom polivenu modlu. Voće očistite i iseckajte na komadiće. Voće i rendanu koru limuna sjedinite sa masom od jogurta pa prelijte preko sloja keksa sa puterom. Žele stavite u frižider da se pot­puno ohladi i stegne.Od 5 godina

Supa od sočiva

Supa od sočivaPotrebno: 250gr sočiva, glavica luka, vezica zeleni za supu, prstohvat majčine dušice, prstohvat šećera, 2 kašičice jabkovog sirćeta, so

Prethodno veče natopljeno sočivo u mlakoj vodi procedite i sta­vite u lonac sa vodom da se kuva. Kuvajte dok sočivo ne omeša. Supu procedite, a sočivo zajed­no sa povrćem procedite kroz sito i ovu isitnjenu masu vratite u supu. Dodajte so po ukusu, malo šećera, sirćeta i majčine dušice. Još malo prokuvajte i poslužite.  Za uzrast od 5 godina

 

Pire od povrća
Pire od krompira, paškanata i belog lukaPotrebno: 2 krompira, isečena na kocke, 2 paškanata isečena na četvrtine, 3 čena belog luka, polovina pakovanja krem sira,  polovina  manje glavice crnog luka

Luk oljuštite i iseckajte na sitne komade. Skuvajte krompir, paškanat i beli luk. Ocedite, dodajte ostale sastojke i napraviti pire. Servirajte odmah.
Za uzrast od 5 godina i više
Kratki saveti
Kratki saveti da ispečete hleb

(0 glasova)
Autor Kutlacica   
Saveti za pečenje hleba

Razmišljate da ispečete hleb? Pa, to i nije toliko komplikovano, mislite. Evo nekoliko  isprobanih i proverenih saveta da dobijete Vašu "zlatnu veknu":

  • stavite malu posudu napunjenu vodom u pećnicu kada pečete hleb. Na taj način sprečićete da kora dobije tamnu braon koricu,
  • podmažite tepsiju sa mašću. Za razliku od butera ili margarina, testo ga neće upiti,
  • pošto ispečete hleb, premažite ga uljem, tako korica neće postati tvrda, ili ga uvijte u vlažnu krpu,
  • proverite temperaturu vode za kvasac, ukoliko je pretopla, upropastiće ga,
    uvek prosejte brašno,
  • ukoliko koristite gasnu pećnicu, smanjite temperaturu za 25 stempeni u odnosu na preporučenu. 
Dodaj komentar (0)
 
Oljuštite mango
(0 glasova)
Autor Branka   
Oljuštite mango. Koristite nož ili specijalnu alatku za fjuštenje krompira.
  Isecite meso manga oko koštice, a zatim na manje komade, po potrebi.
  Mango presecite na pola, odvojte meso od koštice i unakrsno ga iseckajte, ali ne do kraja, već do kože.
  Uhvatite svaku polovinu manga za ivice i polako pritisnite odozdo, tako da kockice izvire ka gore.
Dodaj komentar (0)
 
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Sledeća > Kraj >>

Rezultati 15 - 16 od 18
[ Nazad ]