Click on the slide!

Pošaljite recept

Pošaljite nam recepte ili slike omiljnih jela koje pripremate, neka svi znaju šta kuvate

Click on the slide!

Kratki saveti

Probudite kuvara u sebi, budite Gordon Ramzej, Džejmi Oliver ili Sara Multon...

Click on the slide!

Dijete

Imate problema sa kilogramima?

Click on the slide!

Kuvar za bebe

Pripremite ukusan obrok Vašim najmladjim uz naš Kuvar za bebe

Click on the slide!

Forum

Razmenite recepte, potražite savete, družite se...Posetite forum i uz kaficu razgovora

Click on the slide!

Nutricionizam

Uživajte u hrani i živite zdravo

Click on the slide!

Kuhinje sveta

Lasagne, Tandori, Zhaliang, Gulyásleves, Quiche Lorraine, Пельмени, Paella, Jambalaya, Churrasco... Pogledajte šta se to kuva po svetu

Click on the slide!

Klopa za klince i klinceze

Da se Vaši klinci ne mršte na obroke koje im pripremate

Frontpage Slideshow (version 2.0.0) - Copyright © 2006-2008 by JoomlaWorks

Recept dana

Pikantna čorba do slatkog krompira

article thumbnail

Potrebno: polovina slatkog krompira, oljuštenog i iseckanog, 300ml pileće supe, so i sveže mleveni crni biber, prstohvat sušenog čilija, 2 kašike pavlake, 1 kašika iseckanog svežeg vlašca, malo maslinovog ulja Staviti krompir, supu, so, bib [ ... ]


Pogedajte ostale recepte...
Recepti
recepti.jpg

Nedostaje Vam inspiracije?
Recepti za svačiji ukus

Saveti
saveti.jpg

Budite u skladu sa kuvanjem,
pogledajte naše savete

Hrana i zdravlje
Hrana i zdravlje
Dopustite celom telu da uživa. Hranite se zdravo
Zimnica
zimnica.jpg
Ostavite zimnicu u kojoj ćete uživati u hladnim zimskim danima
May
19
2008
Kakao snižava pritisak
Napisao natasa   

Kakao snižava pristisakKUVAR - Hrana bogata kakaom po svoj prilici može da smanji krvni pritisak, dok čaj verovatno nema to svojstvo, zaključili su stručnjaci Univerzitetske bolnice u Kelnu. Osobama koje pate od visokog pritiska savetuje se da jedu više voća i povrća, zbog njihovog sadržaja polifenola ili flavonoida, koji dobro deluju na normalizaciju pritiska i smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti. U zapadnim zemljama čaj i kakao imaju najveći udeo u ukupnom unosu polifenola kroz ishranu, a ipak, te namirnice dosad nisu unete u preporuke ishrane za srčane bolesnike i one s visokim pritiskom, napominje nemački tim, predvodjen Dirkom Taubertom. Stručnjaci iz Kelna napravili su analizu deset istraživanja od kojih se pet odnosilo na uticaj kakaoa, a pet na uticaj čaja na krvni pritisak. Studijama koje su se odnosile na kakao bila su obuhvaćena ukupno 173 ispitanika, od kojih je 34 patilo od hipertenzije. U četiri od pet tih studija konstatovano je sniženje i sistolnog [gornjeg] i dijastolnog [donjeg] pritiska kod osoba koje su redovno konzumirale kakao. Sistolni pritisak je kod tih ispitanika u proseku bio za 4,7 milimetara živinog stuba niži nego kod osoba koje nisu konzumirale kakao, dok je dijastolni u proseku bio niži za 2,8 milimetara živinog stuba. Takav efekat može da se poredi s onim koji se postiže medikamentima protiv hipertenzije, upozorili su nemački stručnjaci. Ovakvo sniženje pritiska za oko 20 odsto umanjuje rizik od šloga, za 10 odsto rizik od koronarnih bolesti i za 8 odsto rizik od smrti iz bilo kojeg razloga.

S druge strane, ni u jednom od pet istraživanja koja su proučavala uticaj čaja nije ustanovljeno delovanje ovog napitka na hipertenziju. Nemakčki istraživači to pripisuje razlici u vrsti biljnih fenola koje sadrže čaj i kakao. Naime, dok su crni i zeleni čaj bogati fenolima poznatim pod nazivom flavan-3-ol, dotle kakao sadrži više fenola poznatog kao procianid, koji očigledno ima aktivniju ulogu i povoljno dejstvo na pritisak i kardiovaskularno zdravlje.

(Izvor: RTS)

Komentari (3)

RSS link na komentare
Pitanje...
0
A kako se kuva kakao...msm... da li kao kafa ...ili nesx dr... ??? stvr pomozite...hitno mi je!!!smilies/cry.gifsmilies/cry.gifsmilies/cry.gif
Blacky , October 13, 2009 | url
...
Kutlacica
Zagrejes vodu do kljucanja, u solju sipas kakao (po ukusu) dodas zagrejanu vodu i dobro promesas.
Kutlacica , October 13, 2009
...
0
Hvala ti puno... smilies/cheesy.gif Stv. si mi pomogao.. smilies/cheesy.gif
smilies/cheesy.gifsmilies/kiss.gif
jowan , September 13, 2012

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy
 

Baby Kuvar

Kašica od kajsija i jabuka
article thumbnailPotrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka  Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...

Klopa za klince

Žele od voća i jogurta
article thumbnail Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža,...
Da li kupujete u prodavnicama zdrave hrane?
 

Kutlača na Facebook-u