Oljuštite mango
Oljuštite mango. Koristite nož ili specijalnu alatku za fjuštenje krompira.
Isecite meso manga oko koštice, a zatim na manje komade, po potrebi.
Mango presecite na pola,...Nastavak... |
Potrebno: 70gr pirinča, 50gr presovane šunke u komadu, 30gr sira (ajdamer), 50gr kukuruza, 1 manji kiseli krastavac, 1 kašičica maslinovog ulja
Potrebno: 300gr sočiva, litar supe od kocke povrća, glavica crnog luka, 2 šargarepe, celer, 4 krompira, struk praziluka, so, biber, muskatni oraščić, kašika senfa, malo šećera, 4 para viršli, veza seckanog peršuna
Sočivo operite i prelijte vodom. Ostavite tako preko noći. Zagrejte supu, sočivo ocedite i dodajte supi, i kuvajte pola sata na srednjoj vatri. Glavicu crnog luka iseckajte na kockice, šargarepu na kolutiće. Operite celer, očistite ga i isecite na kockice. Praziluk očistite i isecite na kolutiće. Povrće dodajte sočivu pa kuvajte još 20 minuta. Začinite solju, biberom, muskatnim oraščićem, senfom i šećerom. Viršle iseckajte, dodajte varivu i sve kuvajte još 5 minuta. Pospite peršunom.
Potrebno: 250gr sočiva, glavica luka, vezica zeleni za supu, prstohvat majčine dušice, prstohvat šećera, 2 kašičice jabkovog sirćeta, so
Prethodno veče natopljeno sočivo u mlakoj vodi procedite i stavite u lonac sa vodom da se kuva. Kuvajte dok sočivo ne omeša. Supu procedite, a sočivo zajedno sa povrćem procedite kroz sito i ovu isitnjenu masu vratite u supu. Dodajte so po ukusu, malo šećera, sirćeta i majčine dušice. Još malo prokuvajte i poslužite.
Imate problema sa viškom
kilograma ili ste oduvek ste želeli da imate vitko telo?
Par saveta za pravilnu ishranu dece koje smo pripremili za Vas i Vaše mališane.
Dinja sa šunkom
Dobro ohlađene dinje operemo, obrišemo, prepolovimo, izvadimo seme i isečemo na režnjeve. Oštrim nožem svakom režnju zasečemo meso tako da ostavimo 2-3 cm oko sredine, da ne ispadne iz kore. Poslažemo na...Nastavak... |
