Potrebno: pakovanje oblandi; za prvi sloj fila; 250gr smokvi, 100gr suvog groždja, 150gr šećera u prahu, 2 kašičice pekmeza, kora i sok od jedne pomorandže; za drugi sloj fila:  250gr oraha, 250gr šećera u prahu 1,2dl mleka, 1 kašičica ruma; za treći sloj fila: 4 žumanaca, 150gr šećera u prahu, sok od pola limuna, 150gr margarina;

Pripremiti 4 lista oblandi. Samleti smokve, suvo groždje i naranču, do­dati pekmez i šećer, pa sve pomešati. Kre­mom premazati jedan list oblande i prekriti drugom listom.

Mlevene orahe i šećer pre­liti vrelim mlekom i rumom. Ohladiti pa ovako pripremljenim filom premazati drugu oblandu i prekriti trećom. Žumance i šećer skuvati na pari i u ohlađeno dodati umućeni margarin i sok od limuna.

Prethodno pripremljenim filom premazati treću oblandu i po­kriti četvrtom tako da glatka strana bude okrenuta prema gore.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar