 Potrebno: 200gr čokolade za kuvanje, 200gr lešnika ili oraha, 2 tegle kompota od višanja, 200gr butera, 200gr šećera, 8 jaja, 250gr brašna, 2 kašičice kakaoa, 2 kašičice praška za pecivo, 3 kesice crvenog preliva za torte (od želatina), 5 dl slatke pavlake, 3 kašike grubo rendane čokolade, malo soli.
Penasto umutiti buter sa šećerom, dodati jedno po jedno celo jaje, malo soli i dobro izmiksirati. Umešati mlevene lešnike ili orahe, rendanu čokoladu, brašno, kakao, prašak za pecivo i masu dobro izraditi. Sipati u podmazanu duboku tepsiju, posuti ocedjenim višnjama i peći na 180 C stepeni, oko 40 minuta. Žele za prema uputstvu pomešati sa sokom od višanja, ako treba, dodati vode, prokuvati, ostaviti da se malo ohladi, pa preliti ohlađeni kolač. Ostaviti da se žele stegne, pa kolač iseći na kocke. Od slatke pavlake ulupati čvrstu penu i njom ukrasiti kocke. Posuti rendanom čokoladom, pa servirati.
 |
Potrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka
Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...
Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža,...
