Potrebno: 700ml mleka, 1 kašika brašna, 2 jajeta, 2 kašike instant kafe, 150gr šećera, čokolada za dekoraciju

Odvojiti 50 ml mleka i pomešati ga sa brašnom. Staviti ostatak mleka da provri. Odvojiti žumanca od belanaca, pa belanca ulupati u čvrst sneg. Instant kafu dodati u vrelo mleko da se rastopi. Kada mleko provri, u njega polako sipati brašno izmućeno u mleku. Umutiti žumanca sa šećerom, pa ih takođe dodati u mleko. Na kraju dodati i sneg od belanaca. Krem razdeliti u staklene posude i ostaviti ga 2 sata u frižideru. Pre serviranja ukrasiti čokoladom.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar