Potrebno: 350gr brašna, 1 kašičica cimeta, pola kašičice sode bikarbone, 170gr butera,  55 gr smedjeg šećera, 110 gr meda, 1 kašika soka od limuna, 1 jaje, šećer u prahu

Pomešajte sve "suve" sastojke (brašno, cimet, sodu bikarbonu i so). Ostavite po strani. U veću činiju sipajte i pomešajte margarin, smedji šećer, med i sok od limuna. Mešajte dok testo ne postane glatko. Dodajte i ulupajte jaje. U pripremljenu smešu dodajte "suve" sastojke, postepeno (u trećinama), mešajući posle svakog dodavanja. Razvucite testo  u koru i ostavite ga  u frižideru  1 do 24 sata. Zagrejte pećnicu na 180C. Dok ne zagrejete pećnicu, iz kore vadite kolačiće modlom, ili ih secite na kvadratiće veličine 1.5x1.5cm. Poredjate u posudu za pečenje, pazeći da ima po 1cm razmaka izmedju kolačića i pecite ih 10 minuta.  Nakon pečenja, ohladjene kolačiće možete posuti šećerom u prahu ili kako već želite po ukusu.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar