Potrebno: 500 g brašna, 1,5 dl suncokretovog ulja, 2 jajeta, prstohvat soli, suncokretovo ulje za prženje, 200 g tečnog meda

Prosejte brašno na radnu površinu i u sredini napravite udubljenje, pa sipajte ulje, so i lagano umućena jaja. Mesite dok ne dobijete meko i glatko testo. Tanko ga razvucite okla­gijom, pa pomoću kalupa ili oštrog nožića isecajte trouglove. Zagrejte med.

U dubljem tiganju zagrejte veliku količinu ulja i pržite trougliće, po nekoliko odjednom. Izvadite ih kad su prženi s obe strane i prebacite na papirni kuhinjski ubrus da se ocedi višak masnoće. Ubacite ih u zagrejani med i stavite na tanjir za posluženje. Ako je ostalo još meda, prelijte njime trougliće.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar