Potrebno: 1 pakovanje lisnatog testa, 300gr šećera, 10 belanaca, 0,5dl vode

Pripremite kore od pakovanje lisnatog testa koje treba otopiti, razvući i ispeći od njega 2 kore koje zatim isečete na jednake četvrtaste komade. Fil pripremate od 100gr šećera u kristalu koje stavite u posudu i nalijete vodu. Kuvajte dok ne dobijete gust sirup (gustine meda). U medjuvremenu umutiti 10 belanaca u čvrst sneg, pa postepeno dodavati 200gr šećera,  pa kada postane gusto, dodavati veoma polako kuvani gust sirup uz stalno mešanje. Murtiti dok se šne ne ohladi. Dobijeni beli šne staviti izmedju sečenih korica (visine do 5cm). Posuti prah šećerom.

Komentari (3)

RSS link na komentare

...

sa koliko vode naliti secer?

vesna v. , June 16, 2009

• 
• +12
• 
• 

...

Ti bre vesna svasta pitas, pa gledaj da ne bude previse retka masa

Milica K , January 24, 2010

• 
• -1
• 
• 

...

kad bi mi buraz ovo vise spremijoooooo

marija partizan , October 29, 2011

• 
• +0
• 
• 

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar