Potrebno: 500gr brašna, 20gr praška za pecivo, so, 85gr margarina, 75gr masti, 300gr šećera, 300gr suvog groždja, 4 jaja, 120ml mleka

Prosejano brašno pomešajte sa praškom za pecivo i solju. Dodajte margarin i mast i dobro promešajte kako bi uklonili grudvice. Sipajte suvo groždje i šećer. Izlupajte jaja a zatim ih dodajte testu sa dovoljno mleka kako bi postalo glatko. Ostavite da se hladi 1-2 sata. Razvijte testo na površini posutoj brašnom u koru debljine pola centimetra. Vatite kolačiće modlom prečnika oko 7cm. U podmazanu tepsiju poredjate kolačiće vodeći računa o prostoru izmedju njih. Pecite na srednjoj temperaturi dok ne dobiju zlatnu boju. Kada su gotovi, ohladite i pospite mlevenim šečerom.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar