Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža, narendana kora limuna, 100gr čokolade
Želatin sipajte u ohlađenu prokuvanu vodu i pustite da se otopi, pa ga pomešajte sa jogurtom. Keks pomešajte sa otopljenim puterom pa sipajte masu u vodom polivenu modlu. Voće očistite i iseckajte na komadiće. Voće i rendanu koru limuna sjedinite sa masom od jogurta pa prelijte preko sloja keksa sa puterom. Žele stavite u frižider da se potpuno ohladi i stegne.
Potrebno: 250gr sočiva, glavica luka, vezica zeleni za supu, prstohvat majčine dušice, prstohvat šećera, 2 kašičice jabkovog sirćeta, so
Potrebno: pile, tri glavice luka, veliki beli krompir, tri paškanata, dve tikvice, sedam šargarepa, tri celera, veza peršuna.
KUTLAČA - Od 2009. godine, HACCP sistem bezbednosti namirnica primenjiva će se u svim domaćim restoranima, hotelima i ketering sistemima. Mnogobrojne svečanosti, pored zvanica, ne mogu se zamisliti bez „švedskog stola". Ukoliko porcije hrane nisu servirane na svaki tanjir ponaosob za svakog gosta, pravilo koje se uglavnom ne primenjuje je to da jela sa švedskog stola služi, posebno zadužena osoba, kako bi se izbeglo da „stotine" ruku dodiruju istu kašiku, pribor za sipanje obroka... Posle svakog lupanja jaja treba oprati ruke, pre ceđenja u sokovniku neophodno je oprati i pomorandžu. U svakom uslužno-ugostiteljskom objektu moraju postojati posebne drvene daske za sečenje sirovog mesa, pečenja, suhomesnatih proizvoda, povrća...
Imate problema sa viškom 
Par saveta za pravilnu ishranu dece koje smo pripremili za Vas i Vaše mališane.
U tiganju otopite maslac. Dodajte celer i pržite ga na nižoj temperaturi dva do tri minuta. U odgovarajućoj posudi pomešajte brašno, so i parmezan.. U sredini napravite udubljenje. Dodajite ohladjen celer i...