|
KUVAR - Kazani u Banjskom parku su podloženi, butkice, nogice, voda sa česme "Tri kralja" i po neki tajni sastojak pomešani, čije su pihtije najbolje videće se sutra. Dok se pihtije ne skuvaju, tu su tradicionalna jela, pite, pogače, salate i štrudle. Kakvi su recepti bili ove godine proveriće posetioci pihtijade na Bogojavljenje, kada je zakazana besplatna degustacija i proglašenje najboljeg majstora za pihtije. A dok se pihtije ne stegnu, takmičare i prolaznike grejali su vreli kazani ali i vruća rakija uz neizbežni Moravac. Za igru i izvorne pesme brinu članovi kulrurno-umetničkih društava iz Žagubice, Gadžinog Hana i Niša. Pokrovitelj manifestacije je gradska opština Niška Banja.
Baby Kuvar
Kašica od kajsija i jabuka
Potrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka
Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...
Potrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka
Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...Klopa za klince
Žele od voća i jogurta
Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža,...
Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža,...
