Bombice od šargarepe
Autor Kutlacica   

Bombice od šargarepePotrebno: 1/2 kg šargarepe, 250gr šećera,  100gr mlevenih oraha, 5 kašika mlevenih oraha

Šargarepu oprati, oljuštiti, izrendati na rendetu (sitnija strana), pomešati sa šećerom i na umerenoj temperaturi staviti da se dinsta. Dinstati dok sva tečnost ne ispari, pomeriti s ringle i ostaviti da se ohladi.

Kad se ohladi, dodati mlevene orahe, masu izjednačiti i oblikovati kuglice - bombice. Oblikovane bombice valjati u mlevene orahe. Ostaviti jedan dan da se prosuše, a zatim služiti.

 
Riblji file u sosu od paradajza
Autor nn   

Riblji file u sosu od paradajzaPotrebno: 4  filea bele ribe, 400gr paradajza isečenog na kocke, 1 kašićica koncentrata paradajza, 1 čen belog luka, 1 kašičica čili paprike u prahu, 1 kašičica peršuna, 150 gr crnih maslina (bez koštice), 10-ak listića bosiljka, maslinovo ulje, so, biber

U lonac na malo zagrejanog maslinovog ulja, dodamo sitno iseckani beli luka, mlevenu čili papričicu, seckani peršun, promešamo i čim beli luk zamiriše dodamo isečeni paradajz, koncentrat paradajza, i iseckane masline. Pričekamo da provri i kuvamo na laganoj vatri dok sos ne postane gust. Gotov sos preručimo u vatrostalnu posudu, dodamo sveže listove bosiljka, preko njih stavimo, na jednake komade narezane i solju i biberom začinjene filete  ribe,  i pečemo na  180C, 30-ak minuta.

 
Krem torta sa malinama
Autor nn   

Krem torta s malinamaPotrebno: 3 podloge za torte, 50ml sirupa od malina, 30ml likera od malina, 200gr malina, 500ml mleka za šlag, 60gr šećera u prahu, 1 aroma vanile, 30gr prženih listića badema


U multipraktik ulijemo mleko, dodamo šećer u prahu, aromu vanile i izradimo. Prvu koru podloge za torte položimo na stalak za tortu, u činiji pomešamo sirup od malina, malo vode, liker od malina, i tako spremljenom mešavinom malo natopimo koru. Koru zatim premažemo šlagom, dodamo cele maliname, i ponavljamo postupak s ostalim korama. Kada je gotovo celu tortu premažemo preostalom šlagom, po rubu ukrasimo prženim listićima badema, a po vrhu ravnomerno sa 12 malina.

 
Marinada za ribu i plodove mora
Autor Kutlacica   

Potrebno: 1 šolja belog vina, 1/2 šolje soka od limuna, 2 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike maslinovog ulja, so, biber

Ostaviti ribu u marinadi pokrivenu celu noc. Riba mora biti sasvim sveža. Marinada ima efekat kuvanja, jer se riba više ne obradjuje, lepo se ocedi, iseče i servira uz garnir po želji.

 
Marinada za svinjske krmenadle
Autor Kutlacica   

Potrebno: 1/2 šolje ulja, 1/4 šolje jabukovog sirćeta, 1/4 šolje vinjaka, 1/4 šolje mlevenog kima, 1 kašika meda, jedna kašika crnog mlevenog bibera

Sastaviti sve sastojke i preliti preko mesa.

 
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sledeća > Kraj >>

Rezultati 1 - 9 od 593