Potrebno: Za 4 osobe:1  1/2l paradajz čorbe - 4 jajeta - 4 krutona (propržen hleb) - 200 g permezana - veza peršuna- so - biber

     Za ovu čorbu potrebno je obaviti nekoliko radnji. Prvo skuvajte paradajz čorbu. Drugo poširajte jaja.Broj jaja zavisi od broja gostiju. Po osobi jedno jaje. Treće, isecite na kriške sredinu od belog hleba,propržite ga na vrelom ulju i pobiberite. Kada ste sve ovo obavili, uzmite šolje za supu i u svaku prvo stavite poširano jaje,na njega prepržen hleb, zatim nalijte vrućom Paradajz čorbom.Pospite dosta struganog permezana i sitno seckanog peršuna.

Poširanje jaja: Stavite da proključa 1 l vode sa 1 dcl sirćeta. U vruću vodu polako spustite razbijena sirova jaja. Kada se jaje malo stegne (belance), polako rešetkastom kašikom vadite.

Potrebno: 1/2 l crnog vina - 2 kašike majorana - strugana kora od 1 limuna - po želji cimeta - po želji šećera - malo ulja - 2 žumanceta - biber - 2 kriške hleba

Stavite vino da provri i stavite majoran, limunove kore, cimet , šećer. Smanjite vatrui kuvajte na umerenoj topliti 20 min.  Zato vreme prepržite kockice hleba na ulju i pobiberite. U čniji za služenje supe umutiti 2 žumanceta i polako mešajući nalijte vruću supu. Odozgo stavite kockice hleba.

Potrebno: 500 g  spanaća - 150 g slanine - 3/4 l mleka - 2,5 dcl vode - 1 jaje - 150 g  brašna - so - biber - malo ulja

     Spanać očistiti i operite u nekoliko voda.Zatim iseckajte na sitne kocke slaninu, malo je propržite zajedno sa spanaćem,dolijte vode i ostavite da se kuva.Budite obazrivi, spanać ne treba dugo da se kuva da suviše ne omekša.Dodajte toplo mleko i ostavite samo da baci ključ.Posolite i pobiberite po ukusu. Knedle: Umutite jaje uz malo soli i ulja,polako dodavajući brašna da se ne napravi suviše gusto testo.Lupajte ga varjačom dok se ne ujednači. U vrijuču vodu,koju ste predhodno posolili,spuštajte supenom kašikom knedle u veličini koju želite. Knedle su kuvane kada isplivaju na površinu. Ocedite ih i stavite ih u čorbu.

Potrebno: 4 šargarepe - 3 paštrnaka - 2 korena peršuna - 2 korena celera - 1 glavica crna luka - veza mirođije - veza peršuna - biber - 1 jaje - so - 10 pilećih bubaca - 150 g pirinča - 200g kisele pavlake - malo ulja - kašika začina od sušenog povrća

     Isecite na kolutove šargarepe, paštrnak, koren peršuna, celer, i uz to celu glavicu crnog luka stavite u lonac malo propržite na ulju i nalijte toplom vodom. Dodajte sitno seckane mirođije i peršunovog lista, bibera u zrnu (ako imate zeleni biber još bolje) i posolite po ukusu. Kada je čorba kuvana izbacite glavicu luka. Posebno skuvajte pileće bubce sa začinom od sušenog povrća. Kada su bubci skuvanu ocedite ih, iseckajte na kocke i dodajte ih u čorbu. Takođe odvojeno skuvajte i pirinač,zatim ga operite hladnom vodom i ocedite. U činiji za služenje umutite kiselu pavlaku, jaje, dodajte pirinač i stalno mešajući sipajte toplu čorbu.