Saveti

Kako postaviti sto?

article thumbnail Svi se pre ili kasnije nadjemo u situaciji da treba da postavimo sto. Evo kratkog upustva koje će Vam spasiti glavobolje i sumnje da ste sve pravilno uradil. Jedno od pravila klasično postavljenog stola je da sve što je na stolu...
Nastavak...

Klopa za klince

Žele od jagoda

Žele od jagodaPotrebno: 200gr jagoda, 2 supene kašike šećera, 10gr želatina, 2 čaše vode

Želatin prelijte sa pola čaše provrele vode i smesu ostavite da odstoji. Iscedite suvišni sok iz jago­da (ali ga sačuvajte), pa ih ispasirane stavite u vodu da provru. Procedite, dodajte raz­mućeni želatin i masu pustite da ponovo proključa. U vreli žele sipajte oceđeni sok od jagoda i promešajte. Žele razlijte u hladnom vodom plaknute modle, ohladite dob­ro u frižideru i poslužite. Od 2 godine

Supa od sočiva

Supa od sočivaPotrebno: 250gr sočiva, glavica luka, vezica zeleni za supu, prstohvat majčine dušice, prstohvat šećera, 2 kašičice jabkovog sirćeta, so

Prethodno veče natopljeno sočivo u mlakoj vodi procedite i sta­vite u lonac sa vodom da se kuva. Kuvajte dok sočivo ne omeša. Supu procedite, a sočivo zajed­no sa povrćem procedite kroz sito i ovu isitnjenu masu vratite u supu. Dodajte so po ukusu, malo šećera, sirćeta i majčine dušice. Još malo prokuvajte i poslužite.  Za uzrast od 5 godina

 

Pileća supa za Vašeg mališana
Pileća supa za Vašeg mališanaPotrebno: pile, tri glavice luka, veliki beli krompir, tri paškanata, dve tikvice, sedam šargarepa, tri celera, veza peršuna.

Preliti pile hladnom vodom, pa pustiti da voda proključa. Tada dodati luk, krom­pir, paškanat, tikvice i šargarepu. Kuvati poklopljeno oko sat i po. Dodati celer i peršun, pa kuvati još oko pola sata. Iz­vaditi meso, a povrće izblendirati. Meso očistiti od kože i kostiju i vratiti u supu.
Za uzrast od 2 godine i više
Salate
Ljubavna salata

(1 glas)
Autor Kutlaca   

Ljubavna salataPotrebno: 1 veći celer, 1 šargarepa, 1 krompir, 100gr šampinjona, 1 žumance, malo ulja, 2 dl kisele pavlake, malo ulja

Celer izrendati a šampinjone iseckati na listiće i prodinstati. Krompir obariti i iseći na kockice. Sve pomešati sa tankim kolutovima šargarepe, posoliti i preliti sosom od žumanceta i pavlake.

Dodaj komentar (0)
 
Salata od brokula
(0 glasova)
Autor Kutlaca   

Salata od brokulaPotrebno: 500gr brokula, 2 tvrdja paradajza, 2 čena belog luka, parmezan, vinsko sirće, ulje, so

Obariti brokule u slanoj vodi, i ocediti ih. Dodati paradajz isečen na kockice i isitnjen beli luk. Salatu začiniti uljem, vinskim sirćetom i posuti rendanim parmezanom.

Dodaj komentar (0)
 
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sledeća > Kraj >>

Rezultati 11 - 12 od 25
[ Nazad ]