|
Autor Kutlaca
|
|
 Potrebno: 250g haringe sa lukom i sirćetom, 150gr krastavaca, 1 bareni krompir, 1 oljuštena jabuka, sok od 1 limuna, ulje, malo šećera u prahu, biber, muškatni oraščić, 1dl belog vina, senf, seckana mirodija
Haringo dobro ocedimo, očistimo od kosti, isečemo na tanke trake dužine prsta, a marinirani luk usitnimo. Dodamo na kocke isečene, neoljuštene krastavce, bareni krompir i jabuku. Malo soka od limuna, ulje i senf penasto umutimo sa šećerom u prahu, biberom, muškatnim oraščićem i mirodijom. Prelijemo salatu, dobro izmešamo, stavimo u dublju staklenu činiju ili u čaše za šampanjac, odozgo ukrasimo mirodijom i dobro ohladimo.
|
|
Autor Kutlaca
|
 Potrebno: 250gr kuvanih pilećih prsa, 1 kiselkasta jabuka, 150gr krastavaca, 100gr prodinstanih gljiva, 1 kuvani krompir, 50gr rakova, 1 glavica zelene salate; za preliv: 2dl majoneza, koncentrat od paradajza, 50gr oljuštenog prženog badema, 0,5dl konjaka, so, biber, senf
Pileća prsa, jabuku, neoljušteni krastavac i kuvani krompir nasečemo na sitno kockice, salatu isečemo na trake, nekoliko listova ostavimo za ukrašavanje, dodamo gljive i rakove, pa pažljivo sve promešamo. Majonez glatko umutimo sa koncentratom od paradajza i konjakom, posolimo i pobiberimo, po ukusu dodamo senf i grubo seckani badem. Ako nam se čini da je preliv gust, razblažimo ga sa malo vina. Dobro promešamo sa salatom i povadimo u staklenu činiju obloženu listovima ili čaše. Ukrasimo prženim bademom. Služi se hladno.
|
|
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sledeća > Kraj >>
|
| Rezultati 1 - 2 od 24 |
Potrebno: 70gr pirinča, 50gr presovane šunke u komadu, 30gr sira (ajdamer), 50gr kukuruza, 1 manji kiseli krastavac, 1 kašičica maslinovog ulja
Potrebno: 250gr sočiva, glavica luka, vezica zeleni za supu, prstohvat majčine dušice, prstohvat šećera, 2 kašičice jabkovog sirćeta, so
Potrebno: 2 krompira, isečena na kocke, 2 paškanata isečena na četvrtine, 3 čena belog luka, polovina pakovanja krem sira, polovina manje glavice crnog luka 
Imate problema sa viškom 
Par saveta za pravilnu ishranu dece koje smo pripremili za Vas i Vaše mališane.
Operite i krupno isecite šampinjone.Dinstajte ih na malo ulja, dodajte začin od sušenog povrća, sitno seckan peršun i biber po ukusu. U jedan litar dodajte iz kese Krem čorbu od gljiva i...