Potrebno: 20gr susama, 8gr maka, 100gr šećera, 120ml maslinovog ulja, 60ml alkoholnog sirćeta, 1ml vočester sosa, 10gr seckanog crnog luka, 300gr spanaća, 600gr jagoda, 35gr badema

Umutite susam, mak, maslinovo ulje, šećer, sirće, vočester sos i crni luk. Poklopite i ostavite sa se hladi 1 sat. Operite i očistite jagode a zatim ih isecite na polovine. Spanać, operite, ocedite i iskidajte na manje komade. Bademe oljušitite i iseckajte. Pomešajte spanać, jagode i badem. Prelijte prethodno napravljenim prelivom i promešajte. Ostavite da se hladi 10-15 minuta pre posluživanja.