Potrebno: 400gr lisnate mešane salate, 100gr gorgonzole, 100gr dimljenog sira, 100gr oraha, 2 limuna, 0,1l maslinovog ulja, so i biber po želji

Oprati i iscepkati salatu na listiće, potom iseckati sir i staviti ga u drugu posudu, a zatim očistiti orahe. U malu posudu iscediti sok limuna pa polako dodavati maslinovo ulje uz stalno mešanje kašikom dok se ne dobije gusta smesa. Kada je sve pripremljeno, poređati salatu na tanjire kao podlogu, rasporediti iseckani sir i orahe, preliti emulzijom od limuna i maslinovog ulja, malo pobiberiti i poslužiti.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar