 Potrebno: 200gr pirinča, 250gr graška, 250gr šargarepe, 100gr pariške kobasice (parizera), 1 mala glavica luka, so, biber, peršun, ulje i vinsko sirće za začin
Pirinač skuvajte posebno, a grašak i šargarepu takodje skuvajte, i to u slanoj vodi. Bareno povrće i pirinač ocedite, a šargarepu i parišku kobasicu izrežite na sitne kockice, pa zajedno izmešajte. Sitno seckani luk, peršun, biber i stavite u 1 dl vode, kratko prokuvajte i vruće prelijte po povrću, a na kraju dodajte i sirće, pa dobro izmešajte. Ohladjenu salatu stavite u staklene čaše i poslužite kao predjelo.
|
|
|
 Potrebno: 1kg krompira, 2 glavice crnog luka, 2 kisele jabuke, 3-4 sardine, 4 tvrdo obarenih jaja, senf, sok od 1 limuna, ulje, biber, so
Skuvati 1 kg krompira, oljuštiti i ohladiti. Kad se ohladi iseći na kockice. U isečen krompir dodati sitno isečen crni luk, 2 kisele, oljuštene i sitno iseckane jabuke, 3-4 iseckanih sardina, 4 tvrdo obarena i iseckana jajeta, pa sve pomešati. Krompir sa dodacima posoliti i pobiberiti, dodati malo senfa, ulja i sok od limuna. Sve izmešati, preručiti u posudu za salatu, dodati još ulja, ukrasiti peršunovim lišćem i služiti.
|
|
 Potrebno: 0,5kg krompira, celer, jaje, 1 kisela jabuka, ulje, biber, so
Obariti krompir, celer i jedno jaje. Krompir oljuštiti, kao i celer i jaje. Sve iseći na sitne kockice i svemu dodati jednu oljuštenu i izrendanu kiselu jabuku. Dodati soli, bibera, ulja i sirćeta, izmešati sa jajetom, celerom i krompirom. Na posudu za salatu izručiti masupa preliti uljem i sirćetom i sluziti.
|
|
|
 Potrebno: 2 konzerve tunjevine u komadima, 4 kisela krastavca, 300rg crvenog kuvanog pasulja, 1-2 čena belog luka, pola glavice luka, 4 kašike maslinovog ulja, so, biber i peršun
Tunjevinu obavezno ocediti od ulja. Krastavce, luk, beli luk i peršun sitno naseckati i pomešati sa svim Potrebnoma. Po želji dodajte i limunov sok ili pobiberite.
|
|
 Potrebno: 3 paradajza srednje veličine , četvrtina crvenog luka, krastavac, zelena paprika, 150gr sira feta sira, maslinovo ulje, limunov sok, sušeni origano, petnaestak crnih maslina, so i biber
Pripremiti dresing za salatu od maslinovog ulja, limunovog soka, soli, bibera i origana pa sve dobro promešati u maloj posudi. Sveže povrće iseckati na kockice i potom staviti u veću posudu. Pre samog posluživanja preko povrća preliti dresing i promešati sastojke. Salatu možete ukrasiti sveže mlevenim crnim biberom i peršunom.
|
|
|
|
|
|
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 Sledeća > Kraj >>
|
|
Strana 2 od 8 |
Potrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka
Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...
Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža,...
