Saveti

10 saveta kako najbolje sačuvati začine

article thumbnail     Nakon kupovine svežih začina i začinskih biljaka, pravilan način njihovog skladištenja će im produžiti  vek trajanja ali i sačuvati aromu i ukuse. Evo nekoliko...
Nastavak...

Klopa za klince

Pire od povrća
Pire od krompira, paškanata i belog lukaPotrebno: 2 krompira, isečena na kocke, 2 paškanata isečena na četvrtine, 3 čena belog luka, polovina pakovanja krem sira,  polovina  manje glavice crnog luka

Luk oljuštite i iseckajte na sitne komade. Skuvajte krompir, paškanat i beli luk. Ocedite, dodajte ostale sastojke i napraviti pire. Servirajte odmah.
Za uzrast od 5 godina i više
Salata od sočiva
Salata opd sočivaPotrebno: 100gr crvenožutog sočiva, 4 supene kašike soka od jabuke, supena kašika jabukovog sirćeta, supena kašika maslinovog ulja, supena kašika meda, 200gr obranog jogurta, 1 kisela jabuka, 1 glavica crnog luka, glavica zelene salate, 50gr seckanih oraha, so, biber, peršun

Operite sočivo i kuvajte ga de­setak minuta. Pomešajte sok od jabuke, jabukovo sirće, kašiku maslinovo ulja i meda sa jogurtom. Procedeno sočivo posolite i pobiberite po ukusu i pomeša­jte ga sa začinjenim jogurtom. Luk isecite na sitne kolutove, ja­buku na tanke kriške i tome do­dajte iseckan orah. Zelenu salatu operite i isecite na sitnije delove. Salatu pome­šajte sa isitnjenim lukom i jabukama i prelijte prelivom od so­čiva i jogurta. Za decu uzrasta od 5 godina 

Salata od pirinča
Salata od pirinča za decuPotrebno: 70gr pirinča, 50gr presovane šunke u komadu, 30gr sira (ajdamer), 50gr kukuruza, 1 manji kiseli krastavac, 1 kašičica maslinovog ulja

Pirinač skuvajte u malo posoljenoj vodi (8 min), ocedite, ohladite. Isecite sir i šunku na kockice, dodajte kukuruz i maslinovo ulje i pomešajte sa pirinčem.
Za uzrast od 5 godina i više
Saveti za pravilnu ishranu dece
Kalendar ishrane za bebe

(1 glas)
Autor Kutlacica   

Kalendar ishrane za bebeNiste sigurni kada da date bebi prvu kašicu ili koliko obroka čvrste hrane treba da pojede tokom dana?
Ova tablica može Vam poslužiti kao odličan podsetnik, stavite je ili zalepite na neko vidno mesto i koristite je kao podsetnik

 


Prva nedelja
Vrsta namirnica: Voćna kašica umesto ručka, a zatim redovni mlečni obrok.
Količina: Rukovodite se bebinim apetitom. U početku je obično dovoljno nekoliko kašičica voćne kašice, jednom dnevno (osim ako ona ne želi više).

Druga nedelja
Vrsta namirnica: Kašica (pire) od neke druge vrste voća ili od povrća. Ako je beba prethodne nedelje lepo prihvatila voćnu kašicu, sada joj možete dati kašicu od slatkastog povrća (šargarepa ili krompir umućeni sa majčinim mlekom ili mlečnom formulom).
Količina: Dve male porcije dnevno (u podne i, recimo, oko četiri po podne). Ostali obroci su mlečni.

Treća nedelja
Vrsta namirnica: Možete da počnete sa kombinovanjem dve vrste voća ili povrća u kašicama - krompir i grašak, kruška i jabuka. Količina: Dve ili tri porcije dnevno. Ostali obroci su mlečni.

Četvrta nedelja
Vrsta namirnica: Sada možete da ubacujete i "sitije" namirnice poput kuvanog sočiva koje će pomešati sa kuvanim krompirom, šargarepom ili tikvicama. Podelite obroke - neka za ručak jede povrće, a po podne, za užinu, kašicu od voća.
Količina: Dve porcije na dan plus četiri mlečna obroka.

Peta i šesta nedelja
Vrsta namirnica: Ukoliko je beba prihvatila voće povrće i jogurt, počnite sa dodavanjem kuvanog posnog mesa ili ribe uz kašicu od povrća (sada to već treba da liči na pravi ručak). Ove namirnice su bogate proteinima i potpomažu razvoj.
Količina: Dva ili tri obroka dnevno sa najmanje jednom proteinskom porcijom plus tri mlečna obroka.

Beba od osam - devet meseci
Vrsta namirnica: Uključite nešto čvršće kašice (ne potpuno izmiksane) i komadiće hrane poput kolutova banane ili štapiće kuvane šargarepe. Ponudite joj tvrdo kuvano žumance, sredinu integralnog hleba, integralnu testeninu, kuvani pirinač i kašice od kukuruznog griza.

Beba starija od devet meseci
Vrsta namirnica: Sitno iseckana hrana umesto pirea. Uopšteno govoreći, ona sada može da jede sve što i odrasli, samo neposoljeno. Sada možete da uvedete i citrusno i jagodičasto voće.
Količina: Tri glavna obroka uz dve užine od voća i žitarica plus najmanje dva mlečna obroka.

Ne zaboravite!

Vašoj bebi potrebno je još uvek dosta mleka (vašeg ili veštačkog). Ova namirnica je najvažniji izvor hranljivih materija i neophodna je u količini od najmanje 600 ml dnevno.

 
Uvodjenje ribe u bebinu ishranu
(1 glas)
Autor Kutlaca   

Uvodjenje ribe u bebinu ishranu 

  • Kada bebi dati ribu?
    Pred kraj prve godine zbog mogućnosti pojave alergije. Riba je lako svarljiva, bogata je mineralnim solima, fosforom, jodom i vitaminima iz B grupe.

  • Kako se priprema riba za bebu?
    Stavite ribu u malo posoljenu vodu. Pre tačke ključanja smanjite temperaturu da voda ne ključa, pa kuvajte još desetak minuta. Kad se riba skuva, skinite joj kožu i dobro očistite od kostiju. Isitnite je i začinite sa malo putera, nekoliko kapi limunovog soka i peršunovim listom. Ponudite je detetu sa pireom od krompira.

  • Postoji II još neki načinn pripremanja?
    Zagrejte pećnicu desetak minuta. Blago posolite 100-150gr ribe, namažite je kašičicom-dve maslinovog ulja i poprskajte sokom od limuna. Uvijte ribu u alu-foliju i pecite je desetak minuta.

 
 
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 Sledeća > Kraj >>

Rezultati 3 - 4 od 9