Click on the slide!

Klopa za klince i klinceze

Da se Vaši klinci ne mršte na obroke koje im pripremate

Click on the slide!

Dijete

Imate problema sa kilogramima?

Click on the slide!

Nutricionizam

Uživajte u hrani i živite zdravo

Click on the slide!

Kratki saveti

Probudite kuvara u sebi, budite Gordon Ramzej, Džejmi Oliver ili Sara Multon...

Click on the slide!

Kuvar za bebe

Pripremite ukusan obrok Vašim najmladjim uz naš Kuvar za bebe

Click on the slide!

Pošaljite recept

Pošaljite nam recepte ili slike omiljnih jela koje pripremate, neka svi znaju šta kuvate

Click on the slide!

Kuhinje sveta

Lasagne, Tandori, Zhaliang, Gulyásleves, Quiche Lorraine, Пельмени, Paella, Jambalaya, Churrasco... Pogledajte šta se to kuva po svetu

Click on the slide!

Forum

Razmenite recepte, potražite savete, družite se...Posetite forum i uz kaficu razgovora

Frontpage Slideshow (version 2.0.0) - Copyright © 2006-2008 by JoomlaWorks

Recept dana

Koktel od škampa

article thumbnail

Potrebno: 1,5 kg škampa - 150g kisele pavlake - 1 kašika senfa - 2 kašike pirea od paradajza - 2 paradajza - 1 glavica zelene salate - sos od majoneza od 3 jajeta recept br.487 - so po ukusu - biber po ukusu Skuvajte [ ... ]


Pogedajte ostale recepte...
Recepti
recepti.jpg

Nedostaje Vam inspiracije?
Recepti za svačiji ukus

Saveti
saveti.jpg

Budite u skladu sa kuvanjem,
pogledajte naše savete

Hrana i zdravlje
Hrana i zdravlje
Dopustite celom telu da uživa. Hranite se zdravo
Zimnica
zimnica.jpg
Ostavite zimnicu u kojoj ćete uživati u hladnim zimskim danima
Slana testa
Jun
29
2010
Palačinke sa spanaćem
Napisao Kutlacica   

Palačinke sa spanaćemPotrebno: 250gr heljdinog brašna, 1 jaje, 5 dl vode, 1 kašičica maslinovog ulja, 1 kašičica soli, slanina, spanać, morsko orašče, pavlaka 

Pomešati brašno i so, napraviti udubljenje, staviti jaje u njega, pokriti brašnom pa uliti ulje. Mešati varjačom i uliti malo vode, mešajući da se sjedine sastojci. Zatim snažno umutiti da nestane grudvica, a testo postane glatko. Na kraju dodavati preostalu vodu i mešati da se napravi testo. Ostaviti gotovo testo da odstoji najmanje jedan sat pre korišćenja. Promešati testo. Dobro zagrejati tiganj za palačinke, staviti komad putera i pustiti da se rastopi, okrećući tiganj tako da se masnoća ravnomerno rasporedi. Puter treba da zacvrči, ali ne sme da potamni. Sipati pola kutlače testa, zavrteti da se ravnomerno rasporedi i ispeći galete da porumene s jedne strane. Okrenuti, staviti nadev od pržene slanine i spanaća, razbiti jaje preko toga, pobiberiti i ispržiti drugu stranu. Istresti na pleh i staviti u zagrejanu rernu na 150° C da se zapeče.

Nadev: slaninu iseckati i ispržiti da bude krckava. Spanać blanširati, procediti, iseckati i začiniti rendanim oraščetom i pavlakom.

Oznake Palačinke , Spanać
 
Jun
29
2010
Pariske palačinke
Napisao Kuvar   

Pariske palačinkePotrebno: 250gr heljdinog brašna, 1 jaje, 5dl vode, 1 kašičica maslinovog ulja, 1 kašičica soli, tvrdi sir, šunka, biber, paradajz 

Pomešati brašno i so, napraviti udubljenje, staviti jaje u njega, pokriti brašnom pa uliti ulje. Mešati varjačom i uliti malo vode, mešajući da se sjedine sastojci. Zatim snažno umutiti da nestane grudvica, a testo postane glatko. Na kraju dodavati preostalu vodu i mešati da se napravi testo. Ostaviti da odstoji jedan sat pre upotrebe. Promešati testo. Dobro zagrejati tiganj za palačinke, staviti komad putera i pustiti da se rastopi, okrečući tiganj tako da se masnoća ravnomerno rasporedi. Puter treba da zacvrči, ali ne sme da potamni. Sipati pola kutlače testa, zavrteti da se ravnomerno rasporedi i ispeći galetu s jedne strane da porumeni. Okrenuti, staviti nadev od rendanog sira, šnite šunke ili parčeta paradajza, pobiberiti po ukusu i ispržiti drugu stranu. Istresti na tanjir, presaviti na pola i odmah poslužiti.

Oznake Palačinke , Jaja , Šunka , Sir , Paradajz
 
Jun
29
2010
Osnovno testo za američke palačinke
Napisao Kutlacica   

Osnovno testo za američke palačinkePotrebno: 250gr heljdinog brašna, 1 jaje, 5dl vode, 1 kašičica maslinovog ulja, 1 kašičica soli

Pomešati brašno i so, napraviti udubljenje, staviti jaje u njega, pokriti brašnom pa uliti ulje. Mešati varjačom i uliti malo vode, mešajući da se sjedine sastojci. Zatim snažno umutiti da nestane grudvica, a testo postane glatko. Na kraju dodavati preostalu vodu i mešati da se napravi testo. Ostaviti da odstoji najmanje jedan sat pre upotrebe. Promešati testo. Dobro zagrejati tiganj za palačinke, staviti komad putera i pustiti da se rastopi, okrećući tiganj tako da se masnoća ravnomerno rasporedi. Puter treba da zacvrči, ali ne sme da potamni. Sipati pola kutlače testa, zavrteti da se ravnomerno rasporedi i ispeći galete da porumene s jedne strane. Okrenuti, staviti nadev koji će se zagrejati i rastopiti dok se prži druga strana. Istresti na tanjir, presaviti na pola i odmah poslužiti. Na ovaj način ispeći sve galete.

Oznake Palačinke , Brašno , Jaja
 
Jun
29
2010
Mini palačinke
Napisao Kuvar   

Mini palačinkePotrebno: 200gr brašna, 1 jaje, 5dl mleka, 25gr rastopljenog putera, 2 prstohvata soli 

Pomešati brašno, so i šećer, napraviti udubljenje i staviti jaje. Promešati varjačom, pa dodati rastopljen puter. Mešati varjačom i dodati mleka koliko da se zamesi mekano testo. Zatim snažno umutiti testo varjačom, da bude glatko, bez grudvica. Na kraju ulivati mleko sve vreme mešajući da se masa ujednači. Testo ostaviti najmanje jedan sat da odstoji, pa ispržiti po nekoliko malih palačinki po osobi. Zagrejati rernu na 150°C.

Palačinke filovati po želji filovima ili kremovima (nadev sa ringlicama ili tunjevinom, sa sirom, mesom, povrćem...). Svaku presaviti na pola i složiti u vatrostalnu posudu ili pleh. Zagrejati u toploj rerni na 150° C nekoliko minuta. Odmah servirati uz zelenu salatu.

Oznake Palačinke , Brašno , Jaja
 
Jun
29
2010
Palačinke sa paradajzom i mocarelom
Napisao Kutlacica   

Palačinke sa paradajzom i mocarelomPotrebno: 200gr brašna, 1 jaje, 5dl mleka, 25gr rastopljenog putera, 2 prstohvata soli, paradajz, mocarela, maslinovo ulje, so i biber 

Pomešati brašno, so i šećer, napraviti udubljenje i staviti jaje. Promešati varjačom, pa dodati rastopljen puter. Mešati varjačom i dodati mleka koliko da se zamesi mekano testo. Zatim snažno umutiti testo varjačom, da bude glatko, bez grudvica. Na kraju ulivati mleko sve vreme mešajući da se masa ujednači. Testo ostaviti da odstoji najmanje jedan sat, pa ispržiti po 2 male palačinke po osobi. Zagrejati rernu na 150° C. Nafilovati palačinke kriškom paradajza prekrivenom šnitom sira. Preliti mešavinom maslinovog ulja, soli i bibera, presaviti na pola i složiti u vatrostalnu posudu ili pleh. Zagrejati u toploj rerni na 150° C nekoliko minuta da se sir otopi. Odmah servirati uz zelenu salatu.

Oznake Jaja , Palačinke , Mocarela , Sir
 
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sledeća > Kraj >>

Strana 1 od 14

Baby Kuvar

Kašica od kajsija i jabuka
article thumbnailPotrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka  Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...

Klopa za klince

Žele od voća i jogurta
article thumbnail Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža,...
Da li kupujete u prodavnicama zdrave hrane?
 

Kutlača na Facebook-u