Saveti

Devet pravila bezbedne pripreme hrane

article thumbnail Pred vama je devet pravila bezbedne pripreme hrane prema Svetskoj zdravstvenoj ogranizaciji. Koristite ih kako bi izbegli trovanje hranom: Kupujte namirnice isključivo...
Nastavak...

Klopa za klince

Pire od povrća
Pire od krompira, paškanata i belog lukaPotrebno: 2 krompira, isečena na kocke, 2 paškanata isečena na četvrtine, 3 čena belog luka, polovina pakovanja krem sira,  polovina  manje glavice crnog luka

Luk oljuštite i iseckajte na sitne komade. Skuvajte krompir, paškanat i beli luk. Ocedite, dodajte ostale sastojke i napraviti pire. Servirajte odmah.
Za uzrast od 5 godina i više
Supa od sočiva sa viršlama

Varivo od sočiva sa viršlamaPotrebno: 300gr sočiva, litar supe od kocke povrća, glavica crnog luka, 2 šargarepe, celer, 4 krompira, struk praziluka, so, biber, muskatni oraščić, kašika senfa, malo šećera, 4 para viršli, veza seckanog peršuna

Sočivo operite i prelijte vo­dom. Ostavite tako preko noći. Zagrejte supu, sočivo ocedite i dodajte supi, i kuvajte pola sata na srednjoj vatri. Glavicu crnog luka iseckajte na kockice, šargarepu na kolutiće. Operite celer, očistite ga i isecite na kockice. Praziluk očistite i isecite na kolutiće. Povrće dodajte sočivu pa ku­vajte još 20 minuta. Zači­nite solju, biberom, muskatnim oraščićem, senfom i šećerom. Viršle iseckajte, dodajte vari­vu i sve kuvajte još 5 minuta. Pospite peršunom. 5-godina.gif

 

Žele od voća i jogurta

Žele od voća i jogurtaPotrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža, narendana kora limuna, 100gr čokolade

Želatin sipajte u ohlađenu prokuvanu vodu i pustite da se oto­pi, pa ga pomešajte sa jogurtom. Keks pomešajte sa otopljenim puterom pa sipajte masu u vo­dom polivenu modlu. Voće očistite i iseckajte na komadiće. Voće i rendanu koru limuna sjedinite sa masom od jogurta pa prelijte preko sloja keksa sa puterom. Žele stavite u frižider da se pot­puno ohladi i stegne.Od 5 godina

Sosovi, marinade i nadevi
Premaz od sira

(0 glasova)
Autor Kutlaca   

Potrebno: 200gr kravljeg sira, 2dl kisele pavlake, 1dl majoneza, malo čilija, sitno seckani vlašac, peršun, 1 zelena paprika, so, biber

Sir izgnječimo viljuškom, dodamo pavlaku i majonez, sitno seckani vlašac, peršun i papriku, čili, po ukusu solimo, biberimo i penasto umutimo. Serviramo u činijici sa slanim keksom ili kocki­cama zeleni i čačkalicama.

 
Celer za umakanje
(0 glasova)
Autor Kutlaca   

Potrebno: 2 velika celera, 200gr krem-sira, 2dl kisele pavlake, so, 50gr krema od luka, ili 1 veza vlašca

Celer dobro operemo, skuvamo, oljuštimo i izgnječimo dok je topao. Penasto umutimo s krem-sirom, lukom i pavlakom, posolimo po ukusu i stavimo u manju ali dublju staklenu činiju i služimo uz kreker, čips ili neki drugi slani keks za uma­kanje.

 
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sledeća > Kraj >>

Rezultati 15 - 16 od 52