Potrebno: 1 glavica crnog luka, 1 kiseli krastavac, 1 file inćuna, 1/2 veze peršunovog lista, 2 žumanceta, 1 kašičica senfa, 1.25dl ulja

Isecite na sitne komade 1 glavicu crnog luka, 1 kiseli krastavac, 1 file inćuna i 1/2 veze peršunovog lista. Izmešajte 2 žumanceta i 1 kašičicu senfa. Postupno, kap po kap  dosipajte 1,25 dl ulja. Sve vreme mešajte dok se sastojci ne zgusnu u majonez. U majonez dodajte so i šećer po ukusu. Umešajte sastojke koje ste prethodno usitnili. Ukoliko želite, začinite limunovim sokom. Ovaj sos ide uz pržene i pohovane riblje filee.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar