Potrebno: 300gr cvekle, 300gr krompira, 1 veza zeleni, 1 glavica luka 300gr junetine, 1 kašika ulja, so, biber, 700 ml supe od kocke, 1 kašika paradajz pirea, 1 kašika sirćeta, 1 kasičica meda

Oljuštiti i iseckati na kockice cveklu i krompir. Očistiti zelen i crni luk i iseckati ih. Iseći juneće meso na kocke. Zagrejati ulje u šerpi i propržiti meso. Izvaditi meso, pa u masnoći koja je ostala u šerpi propržiti luk, dodati cveklu i na kraju, paradajz pire. Pržiti 5 minuta, pa doliti supu. Kad čorba provri, kuvati 20-tak minuta, dodati iseckan krompir i kuvati još 20-tak minuta. Nakon toga, dodati meso i kuvati još 20-tak minuta. Začiniti sirćetom i medom po ukusu.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar