Potrebno: 2 para kobasica, 500gr sočiva, 1 glavica belog luka, so i biber

Sočivo operite i stavile u dublji lonac. Prelijte ga vodom i stavite da se kuva. Proključalu vodu odlijte i sočivo prelijte drugom toplom vodom. Beli luk oljuštite pa cele ćenove stavite u posudu sa sočivom. Začinite solju i biberom. Kuvajte na umerenoj vatri dok zrna ne omekšaju. Sočivo i beli luk propasirajte Preručite ga u činiju i držite na toplom mestu. Kobasicu isecite na kolutove, ili je ostavite celu, pa pecite nekoliko minuta na zagrejanom ulju. Ovom masnoćom prelijte pire, a odozgo poredjajte kobasicu. Pire od sočiva možete po želji da začinite sirćetom.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar