Klopa za klince

Salata od pirinča
Salata od pirinča za decuPotrebno: 70gr pirinča, 50gr presovane šunke u komadu, 30gr sira (ajdamer), 50gr kukuruza, 1 manji kiseli krastavac, 1 kašičica maslinovog ulja

Pirinač skuvajte u malo posoljenoj vodi (8 min), ocedite, ohladite. Isecite sir i šunku na kockice, dodajte kukuruz i maslinovo ulje i pomešajte sa pirinčem.
Za uzrast od 5 godina i više
Pire od povrća
Pire od krompira, paškanata i belog lukaPotrebno: 2 krompira, isečena na kocke, 2 paškanata isečena na četvrtine, 3 čena belog luka, polovina pakovanja krem sira,  polovina  manje glavice crnog luka

Luk oljuštite i iseckajte na sitne komade. Skuvajte krompir, paškanat i beli luk. Ocedite, dodajte ostale sastojke i napraviti pire. Servirajte odmah.
Za uzrast od 5 godina i više
Žele od jagoda

Žele od jagodaPotrebno: 200gr jagoda, 2 supene kašike šećera, 10gr želatina, 2 čaše vode

Želatin prelijte sa pola čaše provrele vode i smesu ostavite da odstoji. Iscedite suvišni sok iz jago­da (ali ga sačuvajte), pa ih ispasirane stavite u vodu da provru. Procedite, dodajte raz­mućeni želatin i masu pustite da ponovo proključa. U vreli žele sipajte oceđeni sok od jagoda i promešajte. Žele razlijte u hladnom vodom plaknute modle, ohladite dob­ro u frižideru i poslužite. Od 2 godine

Francuska prolećna supa

(2 glasova)
Autor Kutlaca   

Francuska prolećna supaPotrebno:  55gr butera, 450gr praziluka, 1 crni luk, 3 veća krompira, 2 šargarepe, 1 veza špargli, 60gr pirinča, 220gr spanaća, 1 čaša kisele pavlake, so

Istopite buter, dodajte iseckani praziluk na kolutove, crni luk isečen na kockice, i dinstajte dok ne omekša. Očistite i iseckajte krompir, šargarepu i šparglu.  Sipajte vodu, kockice krompira, kolutove šargarepe, šparglu sečenu na komade dužine 2cm i pirinač. Pustite da proključa, a zatim smanjite temperaturu i krčkajte narednih 30 minuta, dok se povrće i pirinač ne obare.  Dodajte spanać i pavlaku i nastavite da kuvate još 5 minuta.

Komentari (0)Add Comment

Napišite komentar
smanji | povećaj

security code
Upišite prikazane znakove


busy
 
< Prethodno   Sledeće >
[ Nazad ]