Obariti brokule u slanoj vodi, i ocediti ih. Dodati paradajz isečen na kockice i isitnjen beli luk. Salatu začiniti uljem, vinskim sirćetom i p [ ... ]
Potrebno: 500gr krompira, 100gr korena celera, 500ml bistre supe, kašika putera, 200ml pavlake, veza vlašca, šargarepa, so, biber
Krompir i koren celera oljuštiti, oprati, sitno iseći i kuvati oko 20 minuta u instant supi. Šargarepu očistiti, oprati, oljuštiti i iseći na fine štapiće. Pažljivo dinstati na vrućem puteru oko 3 min. Krompir i celer u supi isprati, pa dodati pavlaku i sve polako zagrejati. Začiniti supu solju i biberom. Luk vlašac dobro oprati, ocediti, i iseći na kolutiće. Gotovu supu poslužiti garniranu šargarepom, i seckanim vlašcem.
Kašica od kajsija i jabuka Potrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka
Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...