 Potrebno: 1kg krompira, 300gr testenine, 1 kašika putera, 2 glavice crnog luka, 100gr pančete, 1 kašičica začina C, 1 kašičica slatke crvene paprike, so, biber, 1 kašika peršunovog lišća
Skuvajte krompir u Ijusci pa ga onda oljuštite. Testeninu skuvajte u posoljenoj vodi i ocedite. Na zagrejanom puteru propecite sitno iseckan luk i pančetu isečenu na kockice. Dodajte oljušten krompir isečen na kockice, začin C, crvenu papriku, so i biber, pa sve kratko prodinstajte. Dodajte testeninu i peršun pa sve
dobro izmešajte. |
|
|
 Potrebno: 250gr makarona, 1 kašika ljute tucane paprike, 1 plavi patlidžan, 1 paradajz, pola glavice luka, 150gr paradajz sosa, sos pesto, 5 feferona, 3 čena belog luka, 50gr parmezana, pola kašike žutog šećera, maslinovo ulje, so
Sitno isečemo pola glavice luka i češnjeve belog luka. U dublji tiganj sa zagrejanim maslinovim uljem pržimo sitno isečene feferone kojima smo odsekli peteljke, Dodamo isečeni luk i pola kašike pesto sosa. Paradajz krupno rendamo. Dodamo jednu kašiku ljute tucane paprike. Posolimo, pobiberimo i promešamo. Sadrzaj sipamo u tiganj i dodamo paradajz sos. U provreloj vodi kuvamo makarone. Plavi patlidžan oljuštimo i sečemo na kocke. U tiganj dodamo pola kašike žutog šećera, nalijemo oko 100 ml vode i promešamo. U tiganj sa zagrejanim maslinovim uljem stavimo posoljenu parčad plavog patlidžana. Obarene makarone i ispržen plavi patlidžan dodamo u dublji tiganj. Testenine u ljutom sosu stavimo na činiju za serviranje. Po testu pospemo parmezanom. |
|
 Potrebno: Pakovanje špageta, 150gr seckane slanine, dimljene ili praške šunke i 1 pavlaka
Špagete skuvati u slanoj vodi al dente. U posebnom tiganju propržiti kratko slaninu ili šunku na zagrejanom ulju, ostaviti na salveti da se ulje ocedi iz šunke, slaninice..Špagete procediti, dodati slaninicu, šunku i pavlaku pa sve izmešati. Služiti toplo uz dodatak kuvane šargarepe. |
|
|
 Potrebno: 400gr makarona, 500gr paradajza, 50gr crnih maslina, 30gr kapra, 2 čena belog luka, peršun, 0,5dl maslinovog ulja, so
Na maslinovom ulju polako dinstajte oljušten paradajz. Kada prokuva, dodajte iseckane masline, kapar, beli luk i peršun pa opet kratko prodinstajte. Dok se umak sprema, skuvajte makarone. Ocedjene makarone prelijte umakom i poslužite tople, prema želji posute narendanim parmezanom.
|
|
 Potrebno: 4 šoljice testenine fusili, maslinovo ulje, kašika sirćeta, 100gr mladog spanaća, 2 mlada luka, šoljica suvog grožđa, šoljica mekog sira rikota, so, biber, sveži bosiljak, parmezan
Skuvajte testeninu. Ocedite i vratite u posudu. Dodajte malo maslinovog ulja, kašiku sirćeta i listove spanaća. Sve dobro protresite. Mladi luk naseckajte na kockice pa dodajte Potrebnoma. Umešajte i suvo grožđe, rikotu, po pola kašičice soli i bibera, kao i sveži bosiljak. Izmešajte i pospite parmezanom.
|
|
|
|
|
|
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 Sledeća > Kraj >>
|
|
Strana 1 od 8 |
Potrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka
Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...
Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža,...
