Potrebno za 500g rezanaca: 350 g brašna - 2 jajeta - 2 dcl vode - 1/2 kašičice soli

Stavite brašno na dasku za mešanje.U sredinu napravite udubljenje. U maloj posudi razmutite jaja, vodu 2 kašike brašna i so.Dobro umutite retko testo i izručite u udubljenje. Polako zamesite testo, Izradite ga dobro i ostavite da stoji 30 minuta. Odležano testo rastanjite na 3 kore. Ostavite da se malo prosuše. Oštrim nožem secite oblik koji želite. Kuvajte kao svako testo.

Komentari (2)

RSS link na komentare

Domaći rezanci -ne valja recept

Sklonite ovaj recept, nista ne valja.
Dobije se testo retko, kao puding.

St , January 31, 2010

• 
• +0
• 
• 

pozz

posoji prosto pravilo za pravljenje svih vrsta testenina i rezanaca. na 1oogr brasna jedno jaje, so i to je sve. po zelji ako zelite, mozete da dodate skuvan i dobro ocedjen spanac.od ovog testa prave se i kore za lzanje, raviole, torteline itd, probaje, necete pogresiti!

lidija , January 12, 2011 | url

• 
• +0
• 
• 

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar