Nokle
Autor Kutlaca   

NoklePotrebno: 150 g brašna - 1 kašika ulja - 0,5 dcl mleka - 2 jajeta - 1dcl ulja - prstohvat soli

Umutite jaja, mleko,ulje i so. Polako dodajte brašno stalno muteći.Testo ne sme biti suviše tvrdo.Lupajte testo varjačom 15 minuta. U vruću vodu sa malo ulja i soli spuštajte nokle kašikom. Oblikujte veličinu po želji. Nokle su kuvane kada isplivaju na površinu. Ugrejte ulje i promešajte nokle. Služite toplo.

 
< Prethodno   Sledeće >