 Potrebno: 150 g brašna - 1 kašika ulja - 0,5 dcl mleka - 2 jajeta - 1dcl ulja - prstohvat soli
Umutite jaja, mleko,ulje i so. Polako dodajte brašno stalno muteći.Testo ne sme biti suviše tvrdo.Lupajte testo varjačom 15 minuta. U vruću vodu sa malo ulja i soli spuštajte nokle kašikom. Oblikujte veličinu po želji. Nokle su kuvane kada isplivaju na površinu. Ugrejte ulje i promešajte nokle. Služite toplo.
|
|
|
 Potrebno: 400g špageta - 100 g mesnate slanine - 1 manja glavica crnog luka - 0,5 kg paradajza - 4 kašike ulja - 60 g parmezana - 1 ljuta papričica - so.
Na ulju propržite iseckanu na kocke slaninu. Dodati seckani luk, papričicu, oljušten paradajz, so. Kuvati sos, tiho na vatri 20 minuta. Skuvajte špagete, promešajte sa sosom i struganim parmezanom. Odmah služite.
|
|
 Potrebno: 500 g špageta - 300g mlevenog junećeg mesa - 1 kašika začina od sušenog povrća - 1 veza peršuna - 1dcl ulja - 1/2 tube pirea od paradajza - 2 dcl bujona - 1 kašika brašna - so po ukusu - biber po ukusu
Izdinstajte na ulju meso, začin od sušenog povrća i sitno sečen peršun. U posebnoj posudi stavite da se ugreje ulje i propržite brašno. Nalijte bujon. Dodajte pire od paradajza i dobro izmešajte. Ostavite ga da baci ključ. Izmešajte dinstovano meso sa sosom od paradajza. Skuvajte špagete i promešajte sa gotovim prelivom od mesa i paradajza.
Odmah služite.
|
|
|
 Potrebno: 500 g špageta - 250 g mlevenog goveđeg mesa - 200g oljuštenog paradajza - 100 g praške šunke - 50 g pečuraka - 1/2 glavice crnog luka - 1 šargarepa - 1 celer - 1 veza peršuna - 1 kašičica origana - 1 dcl crnog vina - 2 kašike ulja - so po ukusu - biber po ukusu
Propržite seckanu šunku na ulju. U drugoj posudi na preostalom ulju izdinstajte sečen crni luk, šargarepu, celer. Dodajte proprženu šunku, meso, pečurke, so i biber i dinstajte 10 minuta. Dodajte vino, peršun, origano i paradajz. Kuvajte na umerenoj temperaturi 20 minuta. Skuvajte špagete i vruće umešajte da gotovim prelivom.
Odmah služite.
|
|
 Potrebno: 500 g špageta - 100g maslaca - 1 kutija ringlica u ulju - 0,5 dcl ulja - 2 glavice crnog luka - 300 g oljuštenog paradajza - 1 veza peršuna - so po ukusu - biber po ukusu
Izmešajte maslac sa ringlicama da se masa izjednači. Stavite na vatru ulje, seckan crni luk, malo izdinstajte i dodajte paradajz bez semena. Ostavite da se kuva 10 minuta. Dodajte so, biber, peršun. Skuvajte špagete. Prvo ih izmešajte sa maslacem i ringlicama, pa odmah prelijte sos. Sve dobro izmešajte. Odmah služite.
|
|
|
|
|
|
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 Sledeća > Kraj >>
|
|
Strana 6 od 8 |
Potrebno: 100gr kajsija, 100gr jabuka
Oprane i očišćene polovine jabuke kratko kuvati u poklopljenoj posudi u što manje vode. Dodati oprane i očišćene polovine kajsija, i kuvati dok voće...
Potrebno: 700gr jogurta, 150gr mlevenog pti-ber keksa, 100gr putera, 25gr želatina, 300gr malina, 2 kivija, 200gr ananasa iz konzerve, 300gr kajsija iz kompota, 1 pomorandža,...
