Potrebno: 4 veće pečurke, 2 kašike maslinovog ulja, kašičica mediteranskih začina, 4 kriške mekanog sira, 4 zemičke, 6 paprika

Očistite gljive i poprskajte ih uljem. Posolite ih i pobiberite pa pospite začinima. Na srednjoj vatri pržite pečurke od šest do osam minuta. Maknite ih s vatre i stavite u zemičke. Potom zemičke kratko propržite na vatri, tek toliko da se sir otopi. U njih stavite naseckanu papriku, a prema želji ih dodatno začinite majonezom. Osim paprike, možete na kriške iseckati krastavce i tikvice. Krastavce možete da stavite i sveže, a tikvice bi trebalo da kratko propržite.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar