Saveti

Skuvajte savšena tvrdo kuvana jaja

article thumbnail   Jaja koja su sveža će biti teža za ljuštenje. Uvek odvojite jaja koja ste namenili za Uskrs, barem nedelju - dve  dana ranije i čuvajte u frižideru.. Najbolji rezultati se postižu ukoliko...
Nastavak...

Klopa za klince

Supa od sočiva

Supa od sočivaPotrebno: 250gr sočiva, glavica luka, vezica zeleni za supu, prstohvat majčine dušice, prstohvat šećera, 2 kašičice jabkovog sirćeta, so

Prethodno veče natopljeno sočivo u mlakoj vodi procedite i sta­vite u lonac sa vodom da se kuva. Kuvajte dok sočivo ne omeša. Supu procedite, a sočivo zajed­no sa povrćem procedite kroz sito i ovu isitnjenu masu vratite u supu. Dodajte so po ukusu, malo šećera, sirćeta i majčine dušice. Još malo prokuvajte i poslužite.  Za uzrast od 5 godina

 

Pire od povrća
Pire od krompira, paškanata i belog lukaPotrebno: 2 krompira, isečena na kocke, 2 paškanata isečena na četvrtine, 3 čena belog luka, polovina pakovanja krem sira,  polovina  manje glavice crnog luka

Luk oljuštite i iseckajte na sitne komade. Skuvajte krompir, paškanat i beli luk. Ocedite, dodajte ostale sastojke i napraviti pire. Servirajte odmah.
Za uzrast od 5 godina i više
Žele od jagoda

Žele od jagodaPotrebno: 200gr jagoda, 2 supene kašike šećera, 10gr želatina, 2 čaše vode

Želatin prelijte sa pola čaše provrele vode i smesu ostavite da odstoji. Iscedite suvišni sok iz jago­da (ali ga sačuvajte), pa ih ispasirane stavite u vodu da provru. Procedite, dodajte raz­mućeni želatin i masu pustite da ponovo proključa. U vreli žele sipajte oceđeni sok od jagoda i promešajte. Žele razlijte u hladnom vodom plaknute modle, ohladite dob­ro u frižideru i poslužite. Od 2 godine

Torte
Brza torta od banana

(1 glas)
Autor Kutlaca   

Brza torta od bananaPotrebno: 250gr margarina, 250gr šećera u prahu, 300gr mlevenih lešnika, 300gr mlevenog keksa, 400ml biljne pavlake, 1kg banana, toping od čokolade

Puter ili margarin umutiti sa šećerom u prahu, pa dodati očišćene i iseckane banane. Sve to umutiti, pa spojiti sa mlevenim lešnicima i mlevenim keksom. Od dobijene mase formirati tortu (okruglu, četvrtastu ili pak prema želji). Spolja je ćelu premazati umućenom pavlakom.

 
Madjarska čoko torta
(3 glasova)
Autor Kutlacica   

Madjarska čoko tortaPotrebno: 2 jajeta, 130gr šećera, 50gr brašna, 50gr kakaa, tegla višanja (370 ml), 300 ml slatke pavlake, 3 kesice učvršćivača za šlag, 200gr krem sira, neslanog 250gr crne čokolade, 25gr ko­kosovog ulja

Zagrejati rernu na 180 stepeni. Razdvojiti žumanca od belanaca. Žumanca umutiti sa 70gr šećera. Izmešati brašno sa 20gr kakaa i sipati preko žumanaca. Umutiti belanca i umešati. Razliti po plehu (10x25 cm) sa peki papirom i peći 10 minuta. Odlepiti papir. Višnje ocediti. Umutiti pavlaku sa 1 kesicom učvršćivača. Razmutiti sir sa 2 kesice učvršćivača, 30gr kakaa i 60gr šećera, pa umešati i umućenu pavlaku. Koru obuhvatiti četvrtastim prstenom i prekriti kremom. Hladiti 3 sata u frižideru. lseckati čokoladu i istopiti je na pari sa kokosovim uljem. Polovinu čokolade sipati preko torte i sačekati da se stegne. Oko 1/3 preostale čokolade razliti tan­ko po mermernoj ploči i kad se stegne špahtlom skinuti u obliku rolnica. Time ukrasiti tortu. Skinu­ti ram i ivice premazati ostatkom čokolade.

 
<< Početak < Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 Sledeća > Kraj >>

Rezultati 3 - 4 od 14