Potrebno za koru: 300gr keksa sa cimetom, 80gr čokolade za kuvanje, 125gr margarina; za fil: 225gr čokolade za kuvanje, 250gr sira od obranog mleka, 2 jajeta, 3 supene kašike ruma, 300ml biljne pavlake, 50gr šećera u prahu; za dekoraciju: 100ml biljne pavlake, 30gr čokoladnih mrvica

Keks izdrobiti ili samleti u blenderu. Otopiti čokoladu i margarin i pomešati sa mlevenim keksom. Dobro izmešati i izručiti u kalup. Ostaviti da se ohladi. Otopiti čokoladu za kuvanje i umešati sir, 2 žumanceta i rum. Lagano umutiti slatku pavlaku i dodati u krem. Umutiti belanca uz postepeno dodavanje šećera. Penu od belanaca postepeno dodavati u krem. Izručiti preko biskvita i ostaviti da se hladi 2 sata. Dekorisati slatkom pavlakom i čokoladnim mrvicama.

Komentari (0)

RSS link na komentare

Napišite komentar

Ime

Email

Internet sajt

Naslov

Komentar

smanji | povećaj

Pretplati se na obaveštenje (samo za registrovane korisnike)

Dodaj komentar